时间Time

内容Content

主讲人Speaker

主持人Compere

13:30-14:00

1. 中国工坊啤酒现状与展望

Status and prospect of Chinese craft beer

中国酒业协会啤酒分会元月秘书长,

Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association

齐鲁工业大学

中德啤酒技术中心

崔云前博士

Dr. Cui Yunqian,

CGBTC of QLUT

14:00-14:30

2. 青岛啤酒精酿产品的研发与创新

The research & innovation of Tsingtao craft beer

青岛啤酒科技研发中心尹华主任

Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group

14:30-14:50

3. 多风味的干酵母，多彩的精酿啤酒

Different active dry yeast, colorful craft beers

加拿大拉曼公司北京办事处郭凯经理

Mr. Guokai, Lallermand company

14:50-15:10

4. 法国新型酒花制品及其创新应用

The innovation application of French new type hops products

烟台通商国际贸易公司秦峰经理

Mr. Qin Feng, Yantai Tongshang International Trade Co., Ltd

15:10-15:30

5. 塘鹅精酿啤酒新品研发秘笈

The know-how on researching new products of Gannet craft beer

潍坊塘鹅精酿啤酒马晓波先生

Mr. Ma Xiaobo, Weifang Gannet craft beer Co., Ltd

15:30-15:50

6. 比利时城堡麦芽品种介绍与应用

The introduction and application of Castle specialty malts

比利时城堡麦芽公司销售经理姚蕾女士，Mrs. Yao Lei, Manager of Belgium Castle malt (Shanghai) Co., Ltd

15:50-16:10

7. 精酿啤酒2022年创新营销趋势分享

The innovation sale trend of craft beer in 2022

山东磐石策划有限公司张平总经理

General Manager Zhang Ping, Shandong Panshi  Planning Co., Ltd

16:10-16:40

8. 高端精酿啤酒装备的升级优化

The optimization update of advanced craft beer equipments

赞助商

Sponsor

16:40

精酿啤酒论坛结束End of craft beer forum